cantine_capitani_web_02

"Wine is one of the most civilized things in the world."

 – Ernest Hemingway –

Our Wines

history

Since 1974, the passion for wine...

C

azienda Cantine Capitani nasce nel 1974 col nome “Trevignano Vino”, a Trevignano Romano. Le viti coltivate nel territorio proponevano vitigni autoctoni come il Trebbiano, il Greco, la Malvasia, il Sangiovese e il Montepulciano. Prima azienda vitivinicola del paese, le prime etichette presentate, e tuttora esistenti, sono dei blend di vitigni autoctoni Trebbiano e Malvasia per il “LacusTre Bianco” e Sangiovese e Montepulciano per il “LacusTre Rosso”. A metà degli anni 2000 i “giovani” Capitani si affacciano nel mondo dei vitigni Internazionali.

Starting with Merlot and Syrah, grape varieties that have thrived in these volcanic lands and matured both in the young form of steel and in the more aged form of wood, we have continued with the international white wines Sauvignon, Chardonnay, and Viognier, while maintaining on the label the name of the grape variety that makes up the wine in purity. Furthermore, we are rediscovering the indigenous grape varieties such as Cesanese d'Affile, offered as a single-variety wine aged in wood, with the 2018 vintage being the first release. In 2009, Trevignano Vino also introduced Extra Virgin Olive Oil, pleasant, delicate, with typical taste and aroma of the local variety. In addition, thanks to an encounter with a craft distiller near Rome, we have created an Acquavite of grape Sangiovese, a soft and enveloping white wine distillate.

"Cantine Capitani" is the new name of the company that, since 2015, has decided to endorse the efforts of the same "Capitani" family that has always believed in wine and the grapes of their own land, honoring this fruit with their care and hard work, creating increasingly high-quality labels.

La produzione si svolge in un ampio capannone, lungo le colline del Lago di Bracciano, dove il vigneto adiacente si presta all’organizzazione di visite aziendali complete di tour, degustazione. Il riconoscimento per il territorio si riscontra nel punto vendita dove si trova una selezione di prodotti artigianali e locali, dal dolce al salato, ottimi in abbinamento ai vini di produzione. L’azienda si propone l’obbiettivo del miglior servizio ai clienti, che possono reperire i vini direttamente nel punto vendita.

our grapes

Cantine Capitani onora le sue uve con diverse etichette. Con i vigneti nelle campagne di Trevignano Romano sottostanti il monte Rocca Romana, considerata ottima zona per eccellenti qualità di prodotti agricoli, l’azienda tende alla produzione di un vino per tutte le occasioni e tutti i gusti. I vitigni che l’azienda coltiva per le proprie etichette spaziano dai più autoctoni, vedi Trebbiano, Malvasia, Greco, Sangiovese e Montepulciano, agli Internazionali IGP Lazio Sauvignon, Chardonnay, Viogner, Merlot o Syrah. Tutto il vino è vinificato e prodotto presso l’azienda stessa, dove è possibile richiedere visite guidate dalla vigna alle stanze di produzione, in cui si rimane affascinati dalla collaborazione uomo macchina nella creazione del “frutto di Bacco”. I Capitani saranno lieti e fieri di far conoscere le loro tecniche di lavorazione e gli strumenti necessari per produrre il vino, quel vino regalato dalle terre di un piccolo paesino sulle rive del Lago di Bracciano.

Experiences

tour tastings

We await you for visits and tastings in the winery, by reservation, to let you discover our wines, oils and local specialties.

Visitors will be guided through an enjoyable educational path, from the vineyard to the bottling, where every working phase will be explained by expert staff.

Il Tour ha inizio con una passeggiata nel nostro Vigneto, per arrivare poi nei locali di vinificazione per conoscere le fasi della lavorazione,

dove il sapere dell’uomo si incontra con le tecnologie a nostra disposizione.

A fundamental tour to better understand, during the tasting, the work and passion we dedicate to the vineyards and the winery.

You will have the opportunity to taste from one to several wines depending on the chosen itinerary, accompanying them with typical zero-kilometer artisanal products.

For a proper tasting, we recommend avoiding:

chewing gum or candy before or during the tasting;

smoking before the tasting;

perfumes or lipsticks, lip gloss.

Reservation is mandatory at least 1 day in advance.

We do not serve alcohol to minors under 18 years of age.

Per info, costi e prenotazioni: info@cantinecapitani.it /  Tel. 0699825612

Discover our packages and book your Experience

links:

 

Tastings

Tours & Tastings

Picnic in the vineyard

location for events

Are you in search of the perfect location

to make your event unforgettable?

We have just what you need!

A beautiful space in the center of our vineyard

is the ideal place to host any kind of special occasion,

from birthday parties to weddings, from corporate conferences to elegant dinners.

Located on a hill with a stunning view of Lake Bracciano, surrounded by nature.

Book now to secure your desired date.

Your dream event starts here!

 

 

 

 

Gift Voucher

As a gift for you, a journey to discover our wines

paired with selected local products.
On the hills overlooking Lake Bracciano,

you will explore the fruits of our region

that will allow us to offer you a unique experience:
a blend of culture, wine, and food not to be missed.

Choose one of our experiences and share it with your loved ones:

the perfect gift.

 

 

Natale 2023

Finalmente disponibile il nuovo catalogo idee regalo 2023 !

Puoi riceverlo direttamente sul tuo telefono scrivendoci al numero whatsapp 3516492602
oppure puoi richiederlo per E-mail all’indirizzo info@cantinecapitani.it

Products

Discover Cantine Capitani and explore our wide range of products, including wine, olive oil, wine jellies, and other high-quality local goods.


Our Wines


olio extra vergine di oliva

olive oil


distillato di vino

Wine distillate


gelatine di vino

jellies

see all products

 

catalogo-natale-2021

Christmas catalogue 2021

BROWSE THE CATALOG



gift ideas


Our company is always focused on the quality and authenticity of local products. That's why at our store, you can purchase a carefully selected range of the best products from the area. These products can be paired with our wines or make great gift ideas for any occasion!

 

 

go to the page













 

 

 Discover all the events hosted by Cantine Capitani

 

 go to the page

OPENING HOURS

Open from Monday to Saturday

9.00/18.30

 

Sunday

10.00/13.00

contact us

    en_GBEnglish