L’olio

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Olio Extravergine d’oliva coltivato nelle nostre terre che racchiude nel profumo e nel sapore tutte le caratteristiche tipiche delle olive della zona, le cui diverse varietà, principalmente LeccinoFrantoio conferiscono olio limpido:di colore giallo oro paglierino dai riflessi verde smorzato, che regala freschi profumi erbacei; in bocca  si passa a note dolci iniziali ad un leggero piccante finale,  con presenza del caratteristico amaro che richiama la mandorla verde.Si consiglia l’utilizzoa crudo come bruschette o insalate e di ortaggi e di pesce. Disponibile anche in lattine da 1, 3 e 5 LT o in Bottiglia da 0,50 LT.


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